Skylten på trappan till caféet i Villa Hyacint är gjord av gammalt sängbotten och tavelram |
De där uttrycket att "sommaren är kort, de mesta regnar bort" stämmer ju utmärkt väl i år! Nog kändes den rysligt regnig och kort. Augustimånad räddade dock situationen en aning. Då kom den efterlängtade värmen, solen och härligheten! Då vi öppnade pop café i Villa Hyacint i Augusti så kom värmen som på beställning!
Pop caféet var en kul grej. Många hade frågat om Villa Hyacint så därav väcktes idén att öppna upp ett café. Vi öppnar dörrarna och ger folk en chans att själva komma och se på stuga tänkte vi. Det visade sig vara en rätt så lyckad tanke för nog kom det folk alltid. Mera än vi hade väntat oss.
Caféet fick namnet Calles café. Namnet har förbryllat rätt många. Vem är Calle? Det är frågan som ställdes flera gånger. Lite klurigt så har vi ännu inte berättat vem Calle är. Då vi öppnar på nytt i Maj månad så kommer vi att avslöja hemligheten.
Traditionella stockrosen i vas |
Intresset för Villa Hyacint lockade människor både från när och fjärran. Byborna kom aktivt på kaffe, en del blev lite stamkunder. Eftersom vi har djur på gården som gärna låter sig klappas så kom barnen gladeligen på nytt. En del kunder råkade se skyltarna och bestämde sig att spontant komma på kaffe. En del hade läst i tidningen Västra Nyland om Villa Hyacint och ville komma och titta in. En hel del kunder hade vi från Sverige, men också från Norge och England. Peik och jag har fått träffa många spännande människor som alla har varit glada och positiva till caféet och gården.
Det första som möter kunderna, tidnings utklipp, gästbok och fotografier |
Vi har ingen elektricitet eller rinnande vatten i Villa Hyacint. Det krånglar ju till det en aning då man har en verksamhet. Det har tidvis varit ett rysligt springande mellan bostadshuset och Villa Hyacint med kaffekoppar och kannor som ska diskas eller fyllas på. Det kräver åtminstone två personens aktivitet för att ha en chans att hinna med, så varje lördag och söndag har Peik och jag jobbat i caféet. Min mamma har också ställt upp så mycket hon bara har kunnat. Så nu har jag en rätt bra bild av hur familjeföretag ter sig. Det kan inte alltid vara så enkelt.
Mmmm |
Kunderna har varit rätt säkra på att det är jag som bakade alla härligheter. De fick ett förvånansvärt intryck i ögonen då jag stolt berättade att det är Peik och min mamma som bakar. Varje lördag och söndag bakade Peik bulle. Vårt kök doftade bageri, mmm.. Bosse och jag är fullständigt galna i bullar och andra sötsaker vilket nog syns nu. Nu är vi båda märkbart mera runda om kinderna än tidigare. Uh vad svårt det är att hålla sig borta från allt det goda! Det är en nackdel då man har café hemma på sin egen gård.
Fynd på lopp torg |
Jag hade köpt upp ett stort parti kaffe koppar från en förening. Föreningen skulle köpa nya koppar och ville bara slippa av med de gamla för en obetydlig peng. Det var tur för de har nog kommit i användning hos oss. Därefter har jag och min mamma fyndat lite udda fat, gräddsnäckor, sockerskålar mm på lopptorg i trakten. Helt otroligt hur mycket man kan få för en liten peng om man inte är så kinkig med att de ska vara av något speciellt märke. Det finns mycket vacker och användbar porslin som inte har en Arabia stämpel i botten faktiskt. Det ser dessutom rätt så roligt och hemtrevligt ut när inte alla hör till samma serie.
Lycklig hästflicka hälsar på Birta och Neisti |
Vi har vänliga och sociala djur på gården. De har varit ett stort dragplåster! Kattungen Lisa har suttit i många famnar i sommar. Hästarna har hyllats och klappats. Fåren Iris-Doris och Molly har varit överlyckliga över alla glada barn. Åsnan Molly har däremot sökt sig ut till grönbetet för att så komma bort från stöket och böket. Det är lite synd eftersom många barn inte ens har sett en åsna i hela sitt liv. Men det är ett val som jag tycker djuren måste ha. Vill dom inte vara med så måste de inte heller.
Interiör från caféet, stora rummet |
Villa Hyacints interiör är anspråkslös. Här finns inga dyra tapeter eller andra lyxigheter. Många av kunderna har tyckt om det. I Villa Hyacint hade det bott vanliga människor, inga rika eller uppsatta personer. Det gillar jag! Slott och herrgårdar finns det nog tillräckligt av ändå. En kund kunde berätta att hans farmor hade bott i huset och att hans konfirmationsfest hade hålls där.
Cafégäst |
Lättade killar på verandan |
...och regnet det bara öser ner.. |
Calles café är tillbaka då flyttfåglarna återvänder..
1 kommentar:
Det var kul att besöka ert pop up- café! Roligt att höra att ni öppnar nästa sommar igen :)
Skicka en kommentar